10 avril 2023 1 10 /04 /avril /2023 17:19

Le 11 avril 2023

Retour en Provence, son herbe déjà jaunie sous la pinède mais aussi ses asperges sauvages encore nombreuses malgré la sécheresse extrême de ce début d’année (avec un cumul de précipitations de l’ordre de 20 mm en trois mois et demi), de quoi rendre l’omelette plus goûteuse après la chasse aux œufs !

les asperges de Valtrède
les asperges de Valtrède
les asperges de Valtrède

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le résultat des chasses du jour

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